Denna blommiga prosecco och vodka-cocktail med ätbara isbitar och en elegant smak av fläderblomma kommer snabbt att bli din nya favorit sommartipplare. Frisk och lätt med en subtil sötma – perfekt för en festlig sommardag.
Portioner
Receptet ger 4 drinkar.
Tid
- Förberedelser: 25 minuter, plus frystid
- Inget tillagning
- Total tid: 25 minuter, plus frystid
Ingredienser
- 8 ätbara blommor (t.ex. violer eller rosblad)
- 200 ml kall jasminte
- 1 tesked apelsinblomshonung
- 25 ml fläderblomssaft
- Juice från 1 grapefrukt
- 75 ml vodka
- 300 ml prosecco
- Extra isbitar
Så gör du
- Frys de 8 ätbara blommorna i 8 isbitar innan servering, om du vill ha blommiga isbitar i din drink.
- Häll jasminte, apelsinblomshonung, fläderblomssaft, grapefruktjuice och vodka i en cocktailshaker. Tillsätt en handfull isbitar och skaka ordentligt.
- Silas blandningen i 4 höga glas. Häll prosecco över varje glas och tillsätt extra is samt de blommiga isbitarna (om du använder dem).
Serveringstips
Servera denna eleganta cocktail vid en sommarfest eller som en välkomstdrink. För att skapa en ännu mer dekorativ touch, använd ätbara blommor som garnityr.